La luz, el fuego y la ceniza
Esta exposición aborda el alimento desde sus dimensiones espiritual, medioambiental-territorial, más-que-humana, cultural y política. Asuntos transversales como las migraciones —voluntarias y forzadas—, el arraigo o desarraigo al territorio, las colaboraciones interespecie que suceden en la producción del alimento, así como el comer y preparar comida como parte de procesos políticos de resistencia, activismo y sostén colectivo, ayudan a hilar esta exposición que entiende que, a través del alimento, creamos mundos.
Curaduría: Ana Ruiz Valencia
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